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Mittagskarte

MITTAGS EMPFEHLUNGEN

von 12:00 bis 16:00 Uhr

Currywurst

16 €

Fries

Backfisch

22 €

Fries | Remoulade

Hausgemachter Kuchen

6 €

Trüffelfritten

14 €

Trüffelmayo

SPARGELZEIT

Spargel

29 €

Kartoffeln | Hollandaise

Spargel mit Wiener Schnitzel

39 €

Bratkartoffeln | Hollandaise

Spargel mit Lachs

39 €

Kartoffeln | Hollandaise

Spargel mit Rinderfilet

55 €

Kartoffeln | Hollandaise

Vorweg

Caesar Salat

Parmesan | Croutons
Vegetarisch 14 €
mit Hühnchen 19 €

Asiasalat

16 €

Mango | Puffreisnudeln

Knusper Spanferkelsalat

19 €

Mango | Puffreisnudeln

Rindertatar

22 €

Stracciatella di Burrata | Trüffel | Chips

Garnelen

Knoblauch | Ingwer | Chili | Soja | Sesam
200g 22 €
400g 39 €
800g 75 €

Thai Curry Suppe

13 €

mit Garnele 16 €

Sylter Muscheln

französischer Miesmuschelpott

29 €

Fenchel | Staudensellerie | Knoblauch
dazu Röstbrot oder Fritten

italienischer Miesmuschelpott

29 €

Tomaten | Knoblauch
dazu Röstbrot oder Fritten

asiatischer Miesmuschelpott

29 €

Curry | Cocos | Zitronengras
dazu Röstbrot oder Fritten

Vegetarisch

Rotes Linsen Dal

26 €

Pani Puri | Cocos | Vegan

Trüffel Pasta

29 €

Trüffelsud | frischer Trüffel | Parmesan
Rinderfiletstreifen on top 39 €

Lachs Pasta

32 €

Krustentiersud | Tomate

Meer

Scholle Speck

30 €

Gurkensalat | Bratkartoffeln

Scholle Krabbe

34 €

Gurkensalat | Bratkartoffeln

Garnelen

Knoblauch | Ingwer | Chili | Soja | Sesam
200g 22 €
400g 39 €
800g 75 €

Asia Lachs

32 €

Pak Choi | Kartoffel-Wasabi-Püree

Land

Rinderroulade

32 €

Apfelrotkohl | Kartoffelpüree

Wiener Schnitzel

34 €

Gurkensalat | Bratkartoffeln

Lütten

Pasta Bolognese

13 €

Rinderhack | Tomate

Spätzle

10 €

Bratensauce

Hausgemachte Fischstäbchen

14 €

Erbsen | Kartoffelpüree

Wiener Schnitzel

18 €

Erbsen | Kartoffelpüree

Milchreis

Zimt und Zucker 6,50 €
Kompott der Saison 9,50 €

Nachspeise

Brioche French Toast

12 €

Beeren | Salzkaramell | Chantilly Creme

Zitronensorbet

Wodka 12 €
Champagner 16 €

Franzbrötchen-Apfel-Crumble

14 €

Vanilleeis

Affogato

7 €

Espresso | Vanilleeis

Schokolade | Vanille | Zitronensorbet | Erdbeersorbet

3,5 €

Kugel

Hausgemachter Kuchen

6 €

Abendkarte

Abendempfehlungen

ab 17:30 Uhr

Rinderfilet

48 €

Madeira Jus | Pilze | Kartoffel-Chimichurri-Püree

Grill Hähnchen

34 €

Kimchi | Reis | Sprossen

SPARGELZEIT

Spargel

29 €

Kartoffeln | Hollandaise

Spargel mit Wiener Schnitzel

39 €

Bratkartoffeln | Hollandaise

Spargel mit Lachs

39 €

Kartoffeln | Hollandaise

Spargel mit Rinderfilet

55 €

Kartoffeln | Hollandaise

VORWEG

Caesar Salat

Parmesan | Croutons
Vegetarisch 14 €
mit Hühnchen 19 €

Asiasalat

16 €

Mango | Puffreisnudeln

Knusper Spanferkelsalat

19 €

Mango | Puffreisnudeln

Rindertatar

22 €

Stracciatella di Burrata | Trüffel | Chips

Garnelen

Knoblauch | Ingwer | Chili | Soja | Sesam
200g 22 €
400g 39 €
800g 75 €

Thai Curry Suppe

13 €

mit Garnele 16 €

Sylter Muscheln

französischer Miesmuschelpott

29 €

Fenchel | Staudensellerie | Knoblauch
dazu Röstbrot oder Fritten

italienischer Miesmuschelpott

29 €

Tomaten | Knoblauch
dazu Röstbrot oder Fritten

asiatischer Miesmuschelpott

29 €

Curry | Cocos | Zitronengras
dazu Röstbrot oder Fritten

VEGETARISCH

Rotes Linsen Dal

26 €

Pani Puri | Cocos | Vegan

Trüffel Pasta

29 €

Trüffelsud | frischer Trüffel | Parmesan
Rinderfiletstreifen on top 39 €

Lachs Pasta

32 €

Krustentiersud | Tomate

Meer

Scholle Speck

30 €

Gurkensalat | Bratkartoffeln

Scholle Krabbe

34 €

Gurkensalat | Bratkartoffeln

Garnelen

Knoblauch | Ingwer | Chili | Soja | Sesam
200g 22 €
400g 39 €
800g 75 €

Asia Lachs

32 €

Pak Choi | Kartoffel-Wasabi-Püree

Land

Rinderroulade

32 €

Apfelrotkohl | Kartoffelpüree

Wiener Schnitzel

34 €

Gurkensalat | Bratkartoffeln

Lütten

Pasta Bolognese

13 €

Rinderhack | Tomate

Spätzle

10 €

Bratensauce

Hausgemachte Fischstäbchen

14 €

Erbsen | Kartoffelpüree

Wiener Schnitzel

18 €

Erbsen | Kartoffelpüree

Milchreis

Zimt und Zucker 6,50 €
Kompott der Saison 9,50 €

NACHSPEISE

Brioche French Toast

12 €

Beeren | Salzkaramell | Chantilly Creme

Zitronensorbet

Wodka 12 €
Champagner 16 €

Franzbrötchen-Apfel-Crumble

14 €

Vanilleeis

Affogato

7 €

Espresso | Vanilleeis

Schokolade | Vanille | Zitronensorbet | Erdbeersorbet

3,5 €

Kugel

Hausgemachter Kuchen

6 €
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